Utschak Timur Ø45 cm Edelstahl 2mm mit Abzugsrohr Feuerofen für Kazan 12-22 Liter Uchag
Traditioneller Feuerofen aus Mittelasien, zur Zubereitung vieler leckerer Gerichte aus der tatarischen, kasachischen oder usbekischen Küche.
Ein Utschak, auch Uschag genannt, wird für schnelles und sicheres Kochen im Kazan oder Kochtopf benutzt.
Das Feuer wird im Utschak gezündet, so kann die Hitze den Kochtopf komplett umhüllen. Die dicken Wände des Utschaks garantieren, dass sich das Produkt beim Benutzen nicht verzieht.
Im Lieferumfang sind das Gehäuse, abnehmbare Füße, eine Tür, ausziehbare Ascheablage und das 2-teilge Rauchabzugsrohr. Der Utschak kann schnell und einfach zusammengebaut werden und ist leicht zu transportieren.
Der Utschak "Timur" ist der erste Edelstahl Feuerofen in unserer "Grillpeter" Familie. Wir haben versucht, die traditionell asiatische Küche mit den aktuellen Grilltrends zu verbinden.
Im Utschak können Sie mit einem Kazan 12-22 Liter den original usbekischen Plow zubereiten oder mit Hilfe der Feuerplatten den Utschak in einen modernen Planchagrill umwandeln.
Wir arbeiten ständig an der Optimierung unserer Produkte und würden uns über Ihre Erfahrungsberichte und Verbesserungsvorschläge sehr freuen!
Technische Daten:
- Material: 2 mm Edelstahl
- Durchmesser 45 cm
- Höhe ohne Füße 35,5 cm
- Höhe mit Füßen 62 cm
- Höhe mit Abzugsrohr 121 cm
- Gesamttiefe (mit Rauchrohr) 62 cm
- Gesamtbreite (Mit Griffen) 57 cm
- Gewicht ca. 16 kg
- Maße Abzugsrohr (2 teilig): Höhe 74cm, Breite 8,5 cm, Tiefe 8,5 cm
Vorteile
- autark; Strom- und Gasunabhängiger Betrieb
- Betrieb durch Holz, Holzkohle
- Auch als Feuerkorb, Feuertonne nutzbar
- Anwendung mit Feuerplatte, Rost, Pfannen möglich
Lieferumfang:
1x Utschak Timur Ø45 cm mit Rauchrohr
